2013. február 4., hétfő

AMERIKAI PALACSINTA

Hozzávalók:

60 dkg liszt
3 ek sütőpor
2 tk szódabikarbóna
1 tk só
40 dkg cukor
4 db tojás
1 l tej
4 ek olvasztott vaj
kakaópor
eperszirup
olaj

Elkészítés:
Egy nagy tálba beletesszük a lisztet,sütőport,szódabikarbónát,sót,és cukrot majd össze keverjük.
Hozzáadjuk a tojást és vajat , majd kikeverjük és szép lassan adagoljuk a tejet és avval is , teljesen csomómentesre keverjük.
Fogjuk a palacsintasütőt, kiolajozzuk az alját a sütő közepére teszünk egy fél merőkanálnyit és kisütjük.
Ha elfogyott a tészta, akkor tányérra rakosgatjuk és laponként megszórjuk kakaóval, a tetejére pedig eperszirupot öntünk.
Jó étvágyat!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése