BANÁNOS-FAHÉJAS-KAKAÓS MUFFIN

Hozzávalók:

30 dkg liszt
1 tk szódabikarbóna
1 cs sütőpor
0,5 ek fahéj
12 dkg cukor
20 dkg vaj
2 db banán
1 joghurt
2 tojás
1 ek kakaó
1 dl tej
Tetejére:
édes tejszín Hulala
cukorgyöngyök

Elkészítés:

A hozzávalókat egy nagy tálba tesszük, és jól kikeverjük, a banánt apróra vágjuk és úgy tesszük bele.
Majd a muffin formába papírkapszlikat teszünk és kb. háromnegyed részig megtöltjük a masszával.
Majd 180 fokra előmelegített sütőben kb. 15-20 perc alatt megsütjük.
Mikor kivesszük,akkor hagyjuk egy kicsit hűlni,majd a tetejét tejszínnel megkenjük és megszórjuk cukorgyöngyel.
Jó étvágyat!