TEJFÖLÖS - CSIRKÉS SZARVACSKA SÜTŐBEN SÜTVE

Hozzávalók:

• 1 cs szarvacska tészta (0,5 kg)
• 2 egész csirkemell
• 1,5 nagy pohár tejföl
• 1 rúd krémsajt (bármilyen ízű)
• 8 dl tej
• 3 ek liszt
• olaj
• só, bors
• sajt

Elkészítés:

1. A szarvacska tésztát megfőzzük.
2. A csirkemelleket jól megmossuk, majd apró kockákra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, és olajon megpirítjuk puhára.
3. A tejfölt és a krémsajtot kb. 2 dl tejjel kikeverjük.
4. Készítünk egy rántást a lisztből, és a maradék tejjel lassan felöntjük, majd hozzáadjuk a tejfölös szószt. Ezt hagyjuk felforrni és sűrűsödni.
5. Majd hozzáadjuk a csirkét is a szaftjával együtt, jól összekeverjük.
6. Majd a tésztára öntjük. Jól összekeverjük,majd egy tepsibe öntjük.
7. Reszelt sajtot teszünk a tetejére, és kb. 20 perc alatt szép barnásra sütjük. Jó étvágyat!