2013. április 4., csütörtök

PIZZA (szénhidrát csökkentett)

Hozzávalók:
Alap:
2 ek zabpehelyliszt
2 ek liszt bl55
4 ek MM (master mix)

1,4 ed élesztő (kocka)
2 ek olaj
kb. 1 dl víz

Feltét:
4 ek paradicsomszósz
1 ek ketchup
oregánó
petrezselyem

bors

plusz bármi amit szeretnénk, jelen esetben tojás,kukorica,gomba,sajt,sonka,párizsi

Elkészítés:
Egy tálba tesszük az alap hozzávalóit, az élesztőt elmorzsolva, majd jó alaposan összegyúrjuk.
Egy tepsibe kinyújtjuk kör alakúra (én tettem alá sütőpapírt,de aki nem szereti annak nem kell!).
A paradicsomszószt a ketchuppal,oregánóval,petrezselyemmel,sóval,borssal jól kikeverjük,majd ez kerül a pizzára, utána már csak az , kinek milyen a fantáziája!)
Jó étvágyat!


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése