2013. június 13., csütörtök
TÖLTÖTT CSIRKECOMBOK KRUMPLIVAL
Hozzávalók:
3 db egész csirkecomb
1 db tojás
1 db hagyma
só
bors
3 db kocka sajt
1 db répa
olaj
1 kg krumpli
Elkészítés:
A csirkecombokat alaposan megmossuk.
A hagymát megpucoljuk, megmossuk és feldaraboljuk.
A répát megpucoljuk, megmossuk és lereszeljük.
Egy tálba a tojást, hagymát, répát, sajtot alaposan össze keverjük, össze nyomkodjuk, majd a csirke bőre alá betesszük.
Egy tepsire sütőpapírt helyezünk, és rátesszük a csirkéket.
A krumplit megpucoljuk, megmossuk majd félbe vágjuk és a csirke köré tesszük.
Az olajba sót és borsot teszünk, megkeverjük és evvel megkenjük a csirkét és a krumplit.
Alufóliával letakarjuk és kb. 40 percig így sütjük, majd levéve a fóliát kb. 20 percig még, hogy szép színe legyen.
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése