2013. július 10., szerda

GOMBÁS LECSÓ

Hozzávalók:
3 db paradicsom
2 db paprika
30 dkg gomba
1 fej hagyma

bors
pirospaprika
pici olaj

Elkészítés:
A hagymát megpucoljuk, megmossuk majd apróra vágjuk.
A paprikát, paradicsomot megmossuk felszeleteljük.
A gombát megpucoljuk, megmossuk majd felszeleteljük.
A hagymát olajon megpirítjuk, majd hozzá adjuk a  sót, borsot, pirospaprikát, alaposan össze keverjük, majd hozzá adjuk a paprikát,paradicsomot és gombát.
Pici vízzel felöntjük, majd jó puhára főzzük.
Jó étvágyat!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése