25 dkg laktózmentes túró
10 dkg camping tömlős sajt - laktózmentes
ízlés szerint édesítő
3 db tojás
70 gr kókuszliszt
2 db barack
1 cs sütőpor
Elkészítés:
A tojásokat kettéválasztjuk, majd a fehérjét kemény habbá verjük, a sárgájához hozzá adjuk az édesítőt, sütőport és lisztet apránként és alaposan kikeverjük.
Hozzá adjuk a túrót és a sajtkrémet és jól eldolgozzuk.
Majd apránként a fehérjéhez adagoljuk.
A barackot megmossuk, leszedjük a héját és feldaraboljuk, majd össze pépesítjük, és hozzá adjuk a tésztához.
Majd egy szilikon formába öntjük, és kb. 30 percet sütjük, míg barnás nem lesz (különben belül nyers marad), TŰPRÓBA!
Ha kész, akkor a formába hagyjuk kihűlni, majd tálalható.
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése