2013. november 1., péntek

ALMÁS - TIRAMISUS - KAKAÓS KOSÁRKÁK (GLUTÉN,LAKTÓZ ÉS CUKORMENTES)


A recept a youtube - n is elérhető:
http://www.youtube.com/watch?v=8t1KPFGsxnc&feature=youtu.be

Tápanyagért 100 gr - ban:
kcal: 285,86
feh: 8,58
ch: 25,59
zsír: 20,39

Tészta:
25 dkg glutenix gluténmentes liszt
10 dkg szezámmagliszt
10 dkg kókuszliszt
25 dkg vaj - laktózmentes
3 db tojás
50 gr DW 1:4 édesítő

Töltelék:
1 db alma -  reszelve
0,5 db alma szeletelve
2 dl tejszín - laktózmentes
2 dl víz
1 ek cukrozatlan kakaópor
ízlés szerint édesítő
1 cs tiramisu ízű pudingpor - gluténmentes - haas

Elkészítés:
A tészta hozzávalóit alaposan kidolgozzuk, össze gyúrjuk, majd szilikon muffin formákba nyomkodjuk, hogy kosárka formánk legyen.
Kb. 15 perc alatt megsül.
Közben az almákat megmossuk, lereszeljük illetve felszeleteljük.
A pudingot megfőzzük a tejszínnel, vízzel , édesítővel és bele keverjük a kakaóport.
Majd ha kész a forma, akkor megtöltjük - reszelt alma, puding, majd a díszítés!
Jó étvágyat!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése