EPRES SAJTTORTA (GLUTÉN, LAKTÓZ, CUKORMENTES)

Termékeket itt tudtok vásárolni:
http://etelallergiaabc.boltaneten.hu/

Hozzávalók:

Alap:

15 dkg szezámmagehely

10 dkg lenmagpehely

5 dkg szeletelt mandula

édesítő

1 ek mézpótló

2 ek kókuszreszelék

1 cs zselatinfin

2 ek eperlekvár - házi

1 dl kókuszkrém

szükség szerint víz

Krém:

25 dkg túró - laktózmentes

25 dkg camping krémsajt – laktózmentes

édesítő

1 dl kókuszkrém

1 cs vaníliás pudingpor – gl mentes

1 cs zselatin

Teteje:

5 dkg eper

2 ek eperlekvár – házi

Elkészítés:

Az alap összetevőit robotgéppel összemixeljük, majd vizes kézzel egy csattos tortaformába nyomkodjuk.

Majd ugyanezt tesszük a krémmel is, majd bele öntjük a „csónak formába”.

A lekvárt az eperrel összefőzzük, majd botmixerezzük és a torta tetejére tesszük.

Betesszük a hűtőbe egy éjjelre.

Jó étvágyat!