Alapanyagok:
Ételallergia Abc
Hozzávalók:
25
dkg Nutri Free mix Per Pane
25 dkg
kókuszliszt
25 gr
budafoki élesztő
2 db
tojás
10 dkg
vaj - növényi
¾
ek Dia Édes 1:12 folyékony édesítő
kb. 2
dl víz
csipet
só
Töltelék:
4 db
alma
almás
fűszerkeverék – lucullus
2 ek
mézpótló
+1 db
tojás
Elkészítés:
Az
élesztőt a langyos vízben felfuttatjuk, majd az összes hozzávalóval együtt
alaposan kidolgozzuk, majd 1 órát hagyjuk kelni.
Közben
az almákat megmossuk, megpucoljuk, és vékony cikkekre vágjuk, majd egy pici
vizet öntve alá a fűszerrel és mézpótlóval együtt megpároljuk félig.
Ha
megkelt a tészta , akkor lisztezett deszkán átgyúrjuk, kinyújtjuk, majd
kockákat vágunk belőle.
Megtöltjük
almával, behajtogatjuk, majd sütőpapíros tepsire tesszük.
Megkenjük
tojással, majd előmelegített sütőben 180 fokon légkeverésen kb 20-30 perc alatt
megsütjük.
Jó
étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése