Ez a keksz úgy született, hogy Anett írt a Facebook oldalamon , hogy egy újságban látott egy receptet, és hogy megcsinálnám e előbb. Mondom persze.. Egy iciri változtatás azért ment bele ;)
Hozzávalók:
15 dkg dióliszt
15 dkg mandulaliszt
1 kk konjakliszt
15 dkg kókuszzsír
8 dkg eritrit
reszelt citromhéj
2 db tojássárgája
bogyósgyümölcs lekvár - cukormentes
Elkészítés:
Az összes hozzávalót alaposan kidolgozzuk, majd fél órát pihentetjük.
Majd szilikon lapon kinyújtjuk, szaggatjuk, majd 160 fokon kb 15 perc alatt megsütjük.
Hagyjuk teljesen kihűlni, hogy szilárduljon, majd megkenjük lekvárral, és 1-1 darabot "összeragasztunk" :D
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése