Jött egy kérés, és természetesen elkészítem. Igaz, én tejterméket nem fogyaszthatok, de a férjem igen, és ő nagyon szereti a túrós dolgokat, így természetes volt, hogy azonnal igent mondtam a kérésnek, így készült el a túrós pogácsa.
Hozzávalók:
45 dkg laktózmentes túró
50 dkg il pane di anne glutén-tej-tojásmentes liszt
só
30 dkg növényi margarin
1 cs porélesztő
1 dl kókusztej - Alpro
2 db tojás
+ 1 db tojás a kenéshez
Elkészítés:
Az összes alapanyagot alaposan kidolgozzuk, majd hagyjuk kelni 1 órát.
Majd jól belisztezett lapon (kissé ragadós lesz a tészta ), nyújtjuk, szaggatjuk.
Megkenjük felvert tojással, majd 180 fokra előmelegített sütőben kb 20 perc alatt megsütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése