2016. augusztus 6., szombat

"SAJTOS " RUDAK (GLUTÉN,TEJ,CUKOR,SZÓJAMENTES)



Hozzávalók:
20 dkg Mester házi kenyérliszt
15 dkg növényi sajt helyettesítő (apróra reszelve)
2 db tojás
1 kk só
4 gr sütőpor
7 dkg zsír (sertés vagy kacsa)
+ 1 db tojás a kenéshez
+ sajthelyettesítő a szóráshoz
Elkészítés:
Az alapanyagokat jó alaposan összegyúrjuk, 10 percet pihentetjük, majd enyhén lisztezett lapon kinyújtjuk felvagdossuk (kiszaggatjuk).
Lekenjük felvert tojással, megszórjuk sajthelyettesítővel, majd 180 fokon kb 15 - 20 perc alatt megsütjük.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése