Jaj ez annyira finom. Igazából teljesen úgy készül, mint a rizseshús, csak cukkinivel :D
Hozzávalók:
2 fej hagyma
1 nagyobb cukkini
2 db paradicsom
1 tv paprika
só
bors
pirospaprika
olaj
Elkészítés:
A hagymát , paprikát, paradicsomot, cukkinit megmossuk és feldaraboljuk.
A hagymát olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a paprikát és paradicsomot, fűszereket, alaposan összekeverjük, majd hozzáadjuk a cukkinit, átforgatjuk, majd egy kis vizet adunk alá.
Majd jó puhára főzzük.
Ha kész, akkor főtt rizzsel összekeverjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése