Hozzávalók:
8,5 dkg kókuszreszelék
2 ek édesítő (1:4)
22,5 dkg Naturbit barna rizsliszt (ITT)
6 gr sütőpor
15 gr Orgran tojáspotló (ITT) + 10 ek víz elkeverve
15 dkg margarin
+ barack lekvár
+ barna rizsliszt a nyújtáshoz
Elkészítés:
A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a margarint és a tojáspotlót (amit a vízzel kikevertünk). Majd alaposan összedolgozzuk. 30 percet a hütőben pihentetjük. Majd barna rizslisztes lapon kinyújtjuk és szaggatjuk. Sütőpapíros tepsire tesszük, majd 180 fokon kb 12 perc alatt megsütjük.
Lekvárral ragasztunk össze két darabot, amíg el nem fogy.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése