2024. augusztus 19., hétfő

Pizza ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )


Hozzávalók:

50 dkg Mester család házi kenyérliszt

10 dkg Mester család kalács liszt

10 dkg Mester család burgonyapehely

1 cs porélesztő

8 dl víz

2 ek olaj

+ olaj a kenéshez

+ barna rizsliszt a nyújtáshoz

+ feltétek ( ki amit szeretne )

Elkészítés:

A száraz alapanyagokat egy tálban alaposan elkeverjük, majd hozzáadolgozzuk a vizet, majd az olajat.

Meleg helyen egy úrát kelesztjük, majd barna rizslisztes lapon átdolgozzuk.

Sütőpapíron kör alakba kinyújtjuk, széleit behatjuk.

Én ezeket tettem rá:

Alapnak majonéz és mustár kikeverve, vegyes zöldségkeverék, szeletelt növényi sajt, gluténmentes sörélesztőpehely, reszelt növényi sajt.

180 fokos sütőben kb. 35-40 perc alatt megsütöttem






 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése