Szilvás párna egyszerűen ( glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók:

15 dkg barna rizsliszt

5 dkg köles liszt

15 dkg tápióka keményítő

4,5 dkg útifűmaghéj

5 dkg édesítő (1:4)

3,75 dl víz

1 ek citromlé

1 cs sütőpor

+ 15 dkg szilva

+ fahéj

+ édesítő

Elkészítés:

A száraz alapanyagokat egy tálban alaposan elkeverjük, majd hozzáadjuk a nedves alapanyagokat, jól kikeverjük.

Hagyjuk állni 5- 10 percet.

Majd egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük ( én nagyobba öntöttem, jól elterüljün ), majd a szilvákat belenyomkodjuk.

180 fokos sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük.