A körethez:
- 1,5 kg krumpli
Elkészítés:
- A csirkeszárnyról lepörzsöljük az esetleges szőröket, majd jól megmossuk.
- A mézet és mustárt ízlés szerint összekeverjük, majd a csirkeszárnyakat ebbe a keverékbe tesszük, és hagyjuk állni 2-3 órát a hűtőben.
- Közben a krumplit megmossuk héjastól, és négyfelé vágjuk. Ha letelt a pácolási idő, kivesszük a hűtőből a csirkét és tepsibe tesszük, meglocsoljuk egy pici olajjal, mellétesszük a krumplikat, majd a maradék öntettel meglocsoljuk.
- Lefedve sütjük kb. 20-30 percig, majd leszedjük a fóliát, és pirosra sütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése