Piskóta
6 db tojás
6 ek cukor
5 ek liszt
1 ek kakaópor
1 cs sütőpor
Töltelék:
2 dl tejszín
2 ek kakaópor
2 ek csokis tortadara
A piskótát elkészítjük.
A tojásokat ketté választjuk, majd a fehérjét kemény habbá verjük, a sárgáját habosra a cukorral, majd hozzá adjuk a lisztet és sütőport.
Alaposan kikeverjük, majd hozzá forgatjuk a habot.
Előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt sütőpapíros tepsin megsütjük és még melegen feltekerjük.
A habot keményre felverjük, hozzá adjuk a kakaóport és a tortadarát és alaposan össze keverjük.
Ha meghűlt a piskóta , akkor megtöltjük vele, feltekerjük és a külsejét megkenjük és tortadarával díszítjük.
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése