Hozzávalók:
50 dkg alfa-mix gluténmentes kenyérliszt
27 dkg lenmagliszt
só
5 dkg élesztő
1,5 dl tej laktózmentes
3 dl joghurt laktózmentes
1,5 dl víz
szezámmag
Egy nagy tálba tesszük a liszteket, közepébe mélyedést teszünk, és bele morzsoljuk az élesztőt, majd langyos tejjel meglocsoljuk, letakarjuk és hagyjuk 1 órát pihenni.
Majd az hozzá adjuk az összes többi hozzávalót és alaposan kigyúrjuk.
Letakarjuk és betesszük a hűtőbe 4-5 órát.
Majd kivétel után átgyúrjuk, majd sütőpapíros tepsire gombócokat formálva lerakosgatjuk.
A tetejüket bevágjuk és megszórjuk szezámmaggal.
Előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük.
Jó étvágyat!
az a jó, hogy egyre több laktózmentes termék létezik már. A camping sajtról hallottál már? Nekem újdonság volt, ma futottam össze vele a boltban, és több fajta is van http://redir.ec/laktozmentes
VálaszTörlésIgen, van is itthon nekem! :) koszonom a hozzaszolast! es az elerhetoseget!!!!
VálaszTörlés