0,5 kg teljes kiőrlésű rozsliszt
2,5 dkg élesztő
3-4 dl víz
2 ek olaj
só
köménymag
Elkészítés:
A lisztet egy tálba tesszük, majd az élesztőt felfuttatjuk a vízzel, ezt bele öntjük, majd hagyjuk fél órát állni.
Utána a többi hozzá valóval együtt össze gyúrjuk, majd két cipót formálunk, amiket sütőpapíros tepsibe teszünk.
A tetejüket bevágjuk, majd egy kis köménymaggal megszórjuk.
Kb. 40 - 50 percig sütjük szép barnára!
Tűpróba!
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése