Tápanyag 100 gr-ban:
kcal: 260,55
Feh:14,01
CH: 13,6
Zs: 16,57
Hozzávalók:
10 dkg kölesliszt
10 dkg kókuszliszt
10 dkg lenmagliszt
20 dkg túró - laktózmentes
2 db tojás
2,5 dkg élesztő
1 dl víz
10 dkg vaj - laktózmentes
só
+ 1 db tojás a tetejét megkenni
darált lenmag a tetejét megszórni
Elkészítés:
A liszteket egy tálba tesszük, össze keverjük.
A vizet egy tálkába tesszük,bele morzsoljuk az élesztőt, majd mikróba meglangyosítjuk és bele öntjük a lisztes tálba, majd az összes többi hozzá valóval együtt alaposan össze gyúrjuk.
Hagyjuk egy fél órát pihenni, majd gyújtó deszkán kinyújtjuk, kiszaggatjuk és sütőpapíros tepsire tesszük.
A tetejüket megkenjük a tojással,megszórjuk a darált lenmaggal majd a 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk.
Kb 25 perc alatt szép barnára sütjük.
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése