Tápanyagérték 100 gr ban:
kcal: 443,05
feh: 12,76
ch: 23,07
zsír: 35,17ú
Hozzávalók:
Tészta:
5 dkg hajdina liszt
10 dkg lenmagliszt
15 dkg gluténmentes lisztkeverék
25 dkg vaj – laktózmentes
1 db tojás
ízlés szerint édesítő
pici só
Krém:
3 dl tejszín – laktózmentes
100 gr kókuszreszelék
2 ek mézpótló
Tetejére:
2 ek tej – laktózmentes vagy kókusztej
kakaópor - cukrozatlan
édesítő
kókuszchips
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrjuk, majd hagyjuk
állni 1-2 órát.
Majd lisztezett deszkán kinyújtjuk vékonyra.
A krém összetevőit össze turmixszoljuk, majd a kinyújtott
tésztára kenjük.
Óvatosan feltekerjük, majd nagyobb darabokra vágjuk.
A tetejét lekenjük tojással, majd sütőpapíros tepsire
tesszük.
Előmelegített sütőben 180 fokon kb 25 perc alatt megsütjük.
Majd még melegen a kakaókrémmel (tej, kakaópor,édesítő)
lekenjük, majd megszórjuk kókuszchipsel a tetejét.
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése