A receptet a youtube-n is megtekinthetitek:
https://www.youtube.com/watch?v=SCUW2MxeSng&feature=youtu.be
Alapanyagokat itt tudsz vásárolni:
http://etelallergiaabc.boltaneten.hu/
Hozzávalók:
4 ek zabpehely
4 ek DW 50% csökkentett ch
tartalmú liszt
2 db tojás
1 ek kakaópor
édesítő
1 cs sütőpor
1 dl tej
Krém:
2 dl tejszín – cukormentes
5 dkg eper
édesítő
eper a díszítéshez
Elkészítés:
A muffin összetevőit
robotgéppel alaposan kikeverjük, majd szilikon formákba töltjük.
Előmelegített sütőben kb.
20-25 perc alatt megsütjük.
A tejszínt kemény habbá
verjük az édesítővel, majd bele tesszük az epret és avval is keverjük a
robotgéppel.
A kihűlt muffinokat
kettévágjuk, majd habkinyomó segítségével megtöltjük az epres habbal.
Tetejére is teszünk, majd
eperrel díszítjük.
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése