2014. március 15., szombat

KÁVÉS - ASZALT SZILVÁS TÚRÓS MUFFIN (GLUTÉN, LAKTÓZ ÉS CUKORMENTES)


A recept a youtube-n is elérhető:
https://www.youtube.com/watch?v=YJro4EyHaeY&feature=youtu.be

Alapanyagokat itt találhatsz:
http://etelallergiaabc.boltaneten.hu/

Hozzávalók:
2 ek rizsliszt
3 ek kókuszliszt
édesítő
3 db tojás
2 ek nescáfé
kókuszkrém
kb 0,5 dl laktózmentes vagy kókusztej

Töltelék:
10 db aszalt szilva
15 dkg túró – laktózmentes
édesítő
Tetejére:
Házi csoki

Elkészítés:
A kávés alap muffin hozzávalóit alaposan kikeverjük robotgéppel, majd a szilvás tölteléket turmixgépbe.
Muffin formákba teszünk félig töltve kávés tésztát, majd szilvás tölteléket, majd újra kávés rész jön.
Előmelegített sütőben kb 25 perc alatt megsütjük 180 fokon (tűpróba)!
Ha kihűlt a tetejére házi csokit olvasztunk.
Jó étvágyat!


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése