2014. szeptember 13., szombat
GESZTENYÉS KIFLIK (GLUTÉN,TEJ,SZÓJA,CUKORMENTES)
Alapanyagok:
Ételallergia Abc
Hozzávalók:
40 dkg Nutri free Mix Per Pane
2 db tojás
2,5 dkg élesztő
15 dkg vaj - növényi
édesítő
0,5dl víz
Töltelék:
1 cs natúr gesztenyemassza
édesítő
rumaroma
3 ek rizs vagy mandula vagy kókusztej
+ 1 db tojás
Elkészítés:
Az élesztőt felfuttatjuk a langyos vízben, majd az összes hozzávalóval együtt alaposan kidolgozzuk.
A vajat olvasztva adjuk hozzá.
Majd hagyjuk pihenni fél órát.
A gesztenyét kikeverjük a krém többi hozzávalójával.
Majd a tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk, háromszögeket vágunk belőle, megtöltjük gesztenyével majd feltekerjük.
Megkenjük felvert tojással.
Előmelegített sütőben kb 30 perc alatt megsütjük 180 fokon légkeverésen.
Jó étvágyat!
Az alapanyagokat egy helyről itt találod jó áron: Ételallergia Abc
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése