2014. október 21., kedd

ÓRIÁS CUKROS KIFLI (GLUTÉN,TEJ,SZÓJA,CUKORMENTES)


Alapanyagok:
Ételallergia Abc

Hozzávalók:
30 dkg Nutri Free mix per pane ( itt talalálod)
1 db tojás
2,5 dkg élesztő
1,5 dl víz
10 dkg liga margarin
édesítő

Teteje:
1 db tojás
édesítő

Elkészítés:
Az élesztőt a vízben felfuttatjuk, majd alaposan kidolgozzuk az összes többi hozzávalóval együtt.
Hagyjuk kelni egy órát.
Majd lisztezett deszkán átgyúrjuk.
Négy részre osszuk, majd "kígyókat" sodrunk.
Kettőt,kettőt összeteszünk, majd "megpörgetjük", így lesz csavart kiflink.
Lekenjük tojással, megszórjuk édesítővel és 200 fokra előmelegített sütőben légkeverésen kb 30 perc alatt megsütjük.
Jó étvágyat!





Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése