2:1 BEN MEDVEHAGYMA KRÉMLEVES (GLUTÉN,TEJ,TOJÁS,CUKOR,SZÓJAMENTES)

2:1 BEN ... HOGY MIÉRT???? 

LEVESFŐZŐVEL ÉS HAGYOMÁNYOS MÓDON

Alapanyagok:
Ételallergia abc

Hozzávalók:
15 dkg medvehagyma
2 kisebb burgonya
1 db hagyma
1 gerezd fokhagyma
4-5 szál vékonyabb újhagyma
2 ek olaj
6 dl zöldségleves alaplé
2-3 dl kókusztej / a hagyományos módnál 1-2 dl kókuszkrém vagy rizskrém / tejfogyasztóknak itt tejszín, vagy laktózmentes tejszín
só
bors

Levesfőzőben:
Az alapanyagokat megpucoljuk, megmossuk, felszeleteljük.
Mindent beleteszünk, majd indulhat a főzés.

Hagyományos módon:
Az alapanyagokat megpucoljuk, megmossuk, felszeleteljük.
Olajon megpirítjuk a hagymát,fokhagymát, krumplit, újhagymát, sózzuk,borsozzuk...
Majd hozzá adjuk a medvehagymát, átforgatjuk, majd felöntjük az alaplével,
Majd ha jó puha minden, akkor botmixerezzük, majd hozzáadjuk a kókuszkrémet és rottyantunk rajta egyet.

Pirított kenyér kockával tálaljuk!

 Az alapanyagokat egy helyről itt találod jó áron: Ételallergia Abc