2015. november 28., szombat

MESTER KENYÉR (GLUTÉN,TEJ,TOJÁS,CUKOR,SZÓJAMENTES)


Hozzávalók:
30 dkg Mester család kenyérliszt
3 dl víz
4 dkg porélesztő

1,5 ek olaj

Elkészítés:
Az összes alapanyagot egy tálban alaposan kidolgozzuk (az olajat utolsónak adjuk hozzá, miután már összedolgoztuk).
Majd egy jénai tálat vékonyan kiolajozunk, majd a megformázott tésztát beletesszük és egy órát kelesztjük. (ilyen hűvös időben én vagy a sütőbe teszem, vagy a mikróba).
Majd ha megkelt, akkor 180 fokos sütőben kb 35 percig sütöm alsó-felső sütésen.
























Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése