Hozzávalók:
15 dkg gluténmentes alapliszt (itt találod)
25 dkg Nutri free mix per pane (itt találod)
édesítő (ebből használtam 2 dkg - ot )
1 cs porélesztő
5 dkg növényi margarin
2 tojássárgája
3,2 dl kókusztej - Alpro
1 cs epres pudingpor
2 ek cukrozatlan kakaópor
+ tojássárgája a kenéshez
+ édesítő a szóráshoz
Elkészítés:
Az összes alapanyagot (pudingporon és kakaóporon kívül) alaposan kidolgozzuk , majd három felé vesszük.
Az egyikbe bele dolgozzuk a kakaóport, másikba a pudingport, a harmadikat hagyjuk simán.
Majd fogunk egy kör alakú szilikon formát, és bele csipkedjük a tésztát, össze-vissza, így kapunk tarka kalácsot.
Majd ha kész, akkor 1 ótát kelesztjük.
Majd megkenjük tojásfehérjével, megszórjuk édesítővel, és 180 fokos sütőben kb 40 perc alatt megsütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése