Hozzávalók:
25 dkg Il pane di anna glutén-tejmentes sütiliszt
édesítő
10 dkg lurpak vaj / növényi margarin
1 ek utifúmaghéj
kb 1 dl kókusztej
2 db tojás
1 cs sütőpor
+ cukrozatlan kakaópor-dióliszt-kókusztej keveréke (sűrű krém legyen)
+ házi csoki (vagy mindenkinek a diétájába megfelelő)
dekor cukorka
Elkészítés:
A muffin hozzávalóit jó alaposan kikeverjük, majd muffin kapszlikba teszzük háromnegyed részig, majd egy kiskanállal a krémből a közepébe.
180 fokr előmelegített sütőben kb. 20-25 perc alatt megsütjük.
Csokival borítjuk és díszítjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése