2016. január 28., csütörtök

LÁNGOS IL PANE DI ANNE LISZTBŐL (GLUTÉN,TEJ,TOJÁS,CUKOR,SZÓJAMENTES)


Már többször sütöttem lángos, most egy újabb féle verzió egy újabb féle liszttel :D

Hozzávalók:
35 dkg Il pane di anne glutén,tej,tojásmentes kenyérliszt
kb 1,3 dl rizstej - Alpro
5 gr porélesztő
1 ek olaj

kb 0,5-0-6 dl víz

+ olaj a sütéshez
+ rizskrém - só (hamis tejföl)

Elkészítés:
Az alapanyagokat alaposan kidolgozzuk, majd hagyjuk kelni.
Ha megkelt, akkor vizes kézzel adagokat veszünk ki, kissé szétnyomkodjuk a kezünkkel, majd forró olajba tesszük kisülni, villával lehet egyengetni.

Én nem ehetek tejfölt , ezért rizskrémet ízesítettem, és azt tettem rá. Tökéletesen megfelelt :D





Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése