Mazsolás - kandírozott gyümölcsös kalács (glutén,tej,tojás,hozzáadott cukormentes,vegán)

Hozzávalók:

20 dkg Mester család foszlós kalács liszt

30 dkg Mester család házi kenyérliszt

5 dkg Mester család édesítő (1:4)

1 cs porélesztő

10 dkg Mester család mazsola

10 dkg Mester család kandírozott gyümölcs

5 dkg Mester család vaníliás pudingpor

kb. 4,2 dl növényi tej

+ olaj a kenéshez

Elkészítés:

A száraz alapanyagokat egy tálban alaposan elkeverjük, hozzáadjuk a mazsolát és a kandírozott gyümölcsüt, azokkal is elkeverjük, majd hozzáadjuk a növényi tejet és jó alaposan összedolgozzuk.

Egy órát meleg heyen pihentetjük, majd egy kenyérformát sütőpapírral kibélelünk és a tésztából golyókat formázunk és belerakosgatjuk.

Tetejét vékonyan olajjal lekenjük, majd 180 fokos sütőben kb. 40-45 perc alatt , megsütjük.