ÉDES BUNDÁS PALACSINTA

Hozzávalók:

Palacsintához:

• 20 dkg liszt
• 2 tojás
• 3 dl tej
• 2 dl ásványvíz
• csipet só
• 2 ek cukor
• 3/4 dl napraforgó olaj
• 1 cs vaníliás cukor

Töltelékhez:

• 2 cs csokoládés pudingpor

Bundához:

• 20 dkg liszt
• 2 tojás
• 3 dl tej
• csipet só
• 2 ek cukor
• 3/4 dl napraforgó olaj
• 1 cs vaníliás cukor
• citromhéj
• fahéj

Öntethez:

• 2 cs vaníliás pudingpor

Elkészítés:

1. A palacsintát elkészítjük, és megtöltjük a csokoládépudinggal. Utána kis kockákra hajtogatjuk össze.
2. Elkészítjük a fahéjas bundát. Az összetevőket összekeverjük, sűrű masszát kell kapni, ha nem elég sűrű, akkor lehet lisztet még beletenni, illetve lehet higítani.
3. Fogjuk a palacsintakockát és beletesszük a masszába, rákenjük a tetejére is, és olajban kisütjük. Ezt így folytatjuk, amíg el nem fogy a palacsinta.
4. Majd megcsináljuk a vaníliapudingot, de több tejjel, hogy híg legyen, mert ez egy öntet lesz.
5. Lehet tálalni! Jó étvágyat!