2013. január 28., hétfő

LEKVÁROS-VAJAS KIFLICSKÉK

Hozzávalók:
Tészta:
Töltelék:
  • 0,5 ü gyümölcslekvár (ízlés szerint - ki milyet szeret)
  • 1 tojás (kenéshez)
Elkészítés:
  1. Először elkészítjük a tésztát.
  2. A lisztet, a tojást, a vaníliás cukrot, a cukrot és a vajat egy tálban alapossan összegyúrjuk.
  3. Majd kilisztezett nyújtodeszkára tesszük. Átgyúrjuk még egyszer.
  4. Majd kinyújtjuk, és kockaformákat vágunk belőle.
  5. A kockákat megkenjük a lekvárral, majd a csücskénél fogva feltekerjük, és középen meghajtjuk.
  6. Tetejét felvert tojással kenjük meg.
  7. Sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, és megsütjük. Jó étvágyat!


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése