2013. szeptember 28., szombat

LENMAGLISZTES SAJTOS RÚD (GLUTÉN,LAKTÓZ ÉS CUKORMENTES)


Tápanyagérték 100 gr-ban:
kcal: 206,94
feh: 12,99
ch: 19,82
zsír: 8,28

Hozzávalók:
20 dkg glutén és laktózmentes lisztkeverék
10 dkg lenmagliszt
10 dkg szezámmagliszt
2 db tojás
1 cs sütőpor
140 gr camping laktózmentes sajtkrém vagy kockasajt

10 gr utifűmaghéj
1 dl tej
2 dl víz

Kenéshez:
pici olaj
2 db tojássárgája

Elkészítés:
Az összes hozzávalót egy tálba alaposan össze gyúrjuk, majd hagyjuk állni fél órát.
Majd ha letelt az idő, újra átgyúrjuk kilisztezett deszkán.
Kinyújtjuk, felcsíkozzuk, majd sütőpapíros tepsire rakosgatjuk.
A tetejét megkenjük az olajos tojássárgájával, majd kb. 15 perc alatt aranybarnára sütjük.
Jó étvágyat!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése