Hozzávalók:
10 dkg Nocarb rost sütőmix
5 dkg kókuszolaj
1 db tojás
1,8 dl víz
3 dkg DW porcukor helyettesítő
3 dkg DW 1:4 édesítő
+ 2 ek cukrozatlan kakaópor
+ vanília aroma
+ Nocarb csokis puding (ezt megfőzzük, bőven elég egy fél csomag, amihez hozzáadunk 2 ek kókuszolajat és 2 ek cukrozatlan kakaóport).
Elkészítés:
Az alapanyagokat alaposan összedolgozzuk, majd két fele vesszük, az egyikbe ízlés szerint vanília aromát gyúrunk , a másikba a kakaóport (ahhoz ha szükséges 1-2 ek vízet tehetünk ).
Majd pihentetjük 20 percet.
Majd kinyújtjuk , szaggatjuk és 180 fokon kb. 15-20 perc alatt megsütjük.
Ha meghűlt, megkenjük csokipudinggal, majd össze ragasztgatjuk.
Összesen kb. 12 db töltött kekszet kapunk!!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése