2025. július 2., szerda

Banános - almás szelet ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók:

2 db nagyobb érett banán

20 dkg cukormentes almapüré

20 dkg gluténmentes zabpehely

8 dkg Grapoila lenmagliszt

ízlés szerint édesítő

7 g sütőpor

Elkészítés:

A banánt villával összenyomkodjuk, majd hozzáadjuk az összes többi alapanyagot és alaposan kikeverjük.

Egy 21x21 - as sütőpapírral bélelt formába egyengetjük a masszát.

180 fokos sütőben kb. 25 perc alatt megsütjük.








 

Datolyás kókusz szelet ( glutén, tej,tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók:

10 dkg datolya

6 dkg kókuszliszt

10 dkg kókuszreszelék

2,2 dkg chia mag

2-3 ek növényi tejszín

10 dkg lekvár - ízlés szerinti íz - cukormentes, gluténmentes, vegán

+ 10 dkg mentes csokoládé - olvasztva a tetejére

Elkészítés:

A datolyát beáztatjuk egy éjjelre.

Másnap botmixerrel pépesítjük, majd az összes alapanyaggal egy tálban alaposan összedolgozzuk.

Folpackkal bélelt 20x20 - as tepsibe nyomkodjuk, majd csokival borítjuk.

Tegyük éjjelre a hütőbe, másnap a legfinomabb!