2026. április 10., péntek

Pizza Hawaii rizslapból ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók:

4 db rizslap

5 dkg csicseriborsó liszt

csipet só

ízlés szerint gluténmentes sürélesztőpehely

1,5 dl víz

2 g sütőpor

Feltét:

ketchup vagy paradicsomszósz

oregánó

bazsalikom

kb 10 dkg vegán húshelyettesítő

vegyes zöldségkeverék ( de simán elég csak a kukorica is , mert az eredeti hawai pizzán csak az van )

ananász szeletek

reszelt növényi sajt

+ olaj a kenéshez

Elkészítés:

A csicseris keveréket elkszítjük.

Egy tálba kikeverjük a csicserilisztet, sütőport, sót, gluténmentes sörélesztőpelyhet, vizet.

Egy tálcára öntjük.

A rizslapokat egymás után megmártjuk a keverékben, majd egy sütőpapíros tepsire tesszük egymásra őket.

A ketchupot ( vagy paradicsomszószt ) kikeverjük a bazsalikommal és oregánóval, majd megkenjük a rizslapot.

Erre rátesszük a húshelyettesítőt, zöldségeket, ananászt és reszelt növényi sajtot.

A széleit picit behajtogatjuk.

Olajjal vékonyan lekenjük a szélét, majd 180 fokos sütőben kb. 20-25 perc alatt megsütjük.









 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése