2026. április 11., szombat

Kókuszgombóc ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )

Hozzávalók:

120 g csicseriborsó konzerv lé

4 dkg édesítő ( 1:4)

6,5 dkg kókuszliszt

5 g sütőpor

9,5 dkg barna rizsliszt

kb 2,5 dl víz

Elkészítés:

A csicserikonzerv levet kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a kókuszlisztet és édesítőt, összedolgozzuk, végül pedig a sütőport, barna rizslisztet és vizet.

Majd fagyikiszedővel halmokat teszünk a sütőpapíros tepsire.

180 fokos sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük.








 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése