2026. április 10., péntek

Burgonyás - sajtos muffin ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )


Hozzávalók:

15 dkg főtt - áttört burgonya

10 dkg reszelt növényi sajt

5 g gluténmentes sörélesztőpehely

3 g sütőpor

0,75 dl növényi ital

5,5 dkg barna rizsliszt

ízlés szerint só 

Elkészítés:

Az összes alapanyagot egy tálba tesszük, jó alaposan összedolgozzuk.

6 db muffinformába ( nekem szilikon volt ) eloszlatjuk, tetejüket elegyengetjük.

180 fokos sütőben kb. 25-30 perc alatt megsütjük.








 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése