2013. június 4., kedd

KÓKUSZOS-EPRES-CSOKIS SZIVECSKÉK


Hozzávalók:
Kókuszos rész:
20 dkg kókuszreszelék
5 db tojásfehérje
ízlés szerint édesítő
2 ek vaj
Csokis rész:
5 db tojássárgája
1 t cukormentes csokoládé
+ 10 dkg eper

Elkészítés:
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd a kókuszreszeléket és az édesítőt is hozzá adjuk, kikeverjük, majd a vajat.
Jól kikeverjük az egészet.
A csokoládét a tejjel és tojássárgájával felolvasztjuk és ezt is kikeverjük.
Fogunk szilikon formákat, és alulra csokoládét teszünk.
Jön egy rész kókusz.
Majd az epret megmossuk és feldaraboljuk.
Majd ismét kókusz és csokoládé.
Ha nem akarunk csokoládét rátenni, akkor egész egyszerűen folpackal kibéleljük a formát és abba bele rakjuk. (azt érdemesebb nagyobb formába , mint a képen).
Majd berakjuk a fagyasztóba 5-6 órára.
Ha kivesszük , akkor csak kifordítjuk a tányérra és díszíthetjük még bármivel!
Jó étvágyat!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése