2015. október 29., csütörtök

SÜTŐTÖKKRÉMES KALÁCS (GLUTÉN,TEJ,TOJÁS,CUKOR,SZÓJAMENTES)


Hozzávalók:
20 dkg Nutri free mix per pane (itt találod)
20 dkg Schar mix B (itt találod)
1 csapott ek útifűmaghéj
édesítő
2 dl kókuszkrém - Alpro
kb. 3 dl víz (ha szükséges még pótoljuk)
5 dkg porélesztő

Krém:
1 közepes sütőtök fele
szerecsendió
fahéj
1 ek méz
édesítő (ha még jobban édesen szeretik)
kb 3 ek kókuszkrém - Alpro

+ kókusztejes növényi margarin

Elkészítés:
A kalács tésztájának hozzávalóit alaposan kidolgozzuk, majd hagyjuk kelni egy órát.
A sütőtököt megsütjük, majd kiszedjük a belsejét, és a többi hozzávalóval együtt botmixerezzük.
Ha megkelt a tészta, akkor háromfelé vesszük, kinyújtjuk, majd a krémmel megkenjük.
Végül összefonjuk és lekenjük kókusztejjel kikevert növényi margarinnal, majd 180 fokra előmelegített sütőben kb 35-40 perc alatt megsütjük.







Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése