2018. május 2., szerda

SONKÁS TEKERCS (GLUTÉN,TEJ,TOJÁS,CUKOR,SZÓJAMENTES)



Hozzávalók:
50 dkg Mester kelt tészta liszt
4 ek burgonyapehely
1 cs porélesztő
kb 4,5  dl víz
+ rizsliszt
+ majonéz - tojásmentes
+ sonka

Elkészítés:
A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük, elkeverjük, majd hozzáadjuk a vizet. Alaposan kidolgozzuk.
Majd hagyjuk pihenni egy órát. Majd rizslisztes lapon átdolgozzuk, kinyújtjuk, lekenjük majonézzel, rátesszük a sonkákat, majd feltekerjük. Sütőpapíros tepsire tesszük, lekenjük olajjal, majd 180 fokon kb 15-20 perc alatt megsütjük.







Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése