Tejfölös gombapaprikás ( glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók:

Hozzávalók:

30 dkg ChefGomba - laska

10 dkg ChefGomba - ördögszekér gomba

1 db Tv paprika

1 db Kápia paprika

4 ek olaj

ízlés szerint só

ízlés szerint fehérbors

ízlés szerint pirospaprika

1 kk petrezselyem

25 dkg rizs

7 dl víz

2,5 dl növényi tejföl

Elkészítés:

A gombákat ésa paprikákat megmossuk és apróra vágjuk.

Az olajon a paprikát megpirítjuk, majd hozzáadjuk a gombákat, alaposan összekeverjük, sózzuk, fűszerezzük, ismét összekeverjük, majd hozzáadjuk a rizst és a vizet,majd megfőzzük.

Végül a növényi tejföllel jól összekeverjük, majd tálaljuk.