Hozzávalók:
25 dkg Schar Mix B
5 dkg burgonya pehely
fél cs porélesztő
só
4 dl víz
1 k olaj
+ olaj a sütéshez
Elkészítés:
A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, hozzáadjuk a vizet és alaposan összedolgozzuk, majd mehet az olaj és jól kidolgozzuk vele.
Meleg helyen kelesztjük 1 órát ( melegben elég a 25-30 perc ).
Majd négy egyforma részre osztjuk, kigombócoljuk.
Az olajat felhevítjük, majd a egy gombócot a kezünkbe veszünk, lángost formázuk belőle.
Majd aranybarnára sütjük.
Én növényi tejföllel és növényi sajttal tálaltam.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése