2013. március 30., szombat

BANÁNOS-CSOKIS TÚRÓKUGLÓF (glutén,cukormentes)

Hozzávalók:
0,5 kg túró
4 db tojás
1 dl tej
3 ek nyírédes
1 cs vaníliás pudingpor - gl mentes
0,5 tábla glutén,cukormentes csokoládé
0,5 ek vaj
1,5 db banán


Elkészítés:
A túrót,tojást,tejet,édesítőt,és vaníliás pudingot alaposan össze keverjük!
Egy szilikon kuglóf formába öntjük.
Egy darab banánt felkarikázunk és bele rakosgatjuk,majd 180 fokon előmelegített sütőben 20-30 perc alatt megsütjük. (tűpróba)
Ha kész, hagyjuk teljesen kihűlni és akkor kijön a formából. (egy tálcára fordítjuk és leemeljük a formát!)
A csokoládét a vajjal vízgőz felett felolvasztjuk,és a kuglóf szeletekre rakunk belőle kiskanállal.
A fél banánt felkarikázzuk és minden második szeletre rárakjuk, majd azok tetejére is rakunk a csokiból.
Jó étvágyat!



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése