2014. december 21., vasárnap

BEJGLI - MÉZES LAPPAL ( GLUTÉN,TEJ,CUKOR,SZÓJAMENTES)



Alapanyagok:
Ételallergia Abc

Hozzávalók:
50 dkg Nutri free mix per pane (itt találod)
25 dkg liga margarin
2 db tojás
3 ek méz vagy mézpótló
2,5 dkg élesztő
2 ek útifűmaghéj (itt találod)
2 dl kókusztej
pici só

Töltelék:
dió
mák
gesztenye
de bármi amit a fantáziánk kigondol (én már csináltam almásat és túrósat is)

Elkészítés:
Az élesztőt felfuttatjuk, a margarint a lisztel összemorzsoljuk, majd alaposan az összes hozzávalót összegyúrjuk, kidolgozzuk, majd hagyjuk kelni egy órát.
Majd négyfelé vesszük, lisztezett deszkán kissé átgyúrjuk, majd kinyújtjuk, megtöltjük , feltekerjük őket.
Sütőpapíros tepsire tesszük, megkenjük tojással és megszurkáljuk.
180 fokra előmelegített sütőben légkeverésen kb 25-30 perc alatt aranybarnára sütjük.






Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése