2015. szeptember 1., kedd

MÉZES-FAHÉJAS-ALMA-KÖRTE LEKVÁR



Hozzávalók:
1,5 kg megpucolt , lereszelt alma , körte vegyesen
5 ek méz
2 ek fahéj
1 cs befőző

Elkészítés:
A megpucolt, megmosott, lereszelt gyümölcsöket leturmixoljuk, majd összekeverjük a zselésítővel (haas márkájú lekvár befőző 3:1 ben).
Feltesszük forrni, majd forrás után beletesszük a mézet , fahéjat, majd forrás után még 5 percig főzzük.
Majd üvegekbe tesszük, celofánozzuk, majd jön a tető, és dunsztba rakjuk, hagyjuk ott teljesen kihűlni.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése