2021. november 23., kedd

Burgonyás lángos (glutén,tej,tojás,cukor,szója,élesztőmentes,vegán)


Hozzávalók:

35 dkg főtt , áttört burgonya

1-2 kk só

0,5 cs sütőpor

3 g útifűmaghéj

10 g gluténmentes sörélesztőpehely

30 dkg Mester házi kenyérliszt

3,2 dl víz

+ olaj a sütéshez

Elkészítés:

A burgonyához adjuk a száraz alapanyagokat, majd jól eldolgozzuk.

Hozzáadjuk a vizet és összedolgozzuk vele.

Majd 10 percet pihentetjük.

6-8 részre osztjuk.

Majd kezünk segítségével kilapítgatjuk és forró olajban kisütjük.










 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése